Blog Update: Kakao, Bäume und Klimaschutz

Im Juli besuchte Manuel Holzer, unser Nachhaltigkeitsmanager und Projektkoordinator, die an dem Projekt "Kakao, Bäume und Klimaschutz" beteiligten Bauern in San Martín, Peru. Zunächst nahm er an einem Agroforst-Workshop teil, den wir gemeinsam mit der Choba Choba Foundation in Santa Rosa im Alto Huayabamba-Tal organisiert hatten, wo sie ihren Sitz haben. Nach dem Workshop besuchte er die drei wichtigsten Gemeinden - San Juan de Shitari, Huicungo und Bagazan -, die im Mittelpunkt des Projekts stehen.

Am Samstagmorgen gegen 7 Uhr trafen wir uns mit etwa 15 Bauern in Juanjuí, von wo aus wir mit einem Boot auf dem Huayabamba-Fluss nach Santa Rosa fuhren, wo sich die Kakaofelder von Choba Choba befinden. Da viele Bauern andere Jobs haben und unter der Woche arbeiten, finden die Workshops normalerweise am Wochenende in ihrer Freizeit statt.
Leider konnten einige Bauern nicht teilnehmen, weil sie auf ihren Feldern bleiben mussten, um sich vor dem Diebstahl von Kakaofrüchten zu schützen, da in der Region aufgrund der hohen Kakaomarktpreise ein erhöhtes Risiko besteht.

Der Workshop war eine Mischung aus theoretischem Input und praktischen Übungen. Wir hatten die Gelegenheit, mehrere Agroforstflächen zu besichtigen, die von Bauern in Alto Huayabamba vor einigen Jahren angelegt worden waren. So konnten die Norandino-Bauern sehen, wie das System nach einiger Zeit aussieht, und sie hatten die Möglichkeit, ihre Erfahrungen mit denjenigen auszutauschen, die bereits Agroforstwirtschaft betrieben haben. Auf diese Weise wurden Theorie und Praxis gut miteinander verbunden.

Während des Workshops lernten wir u.a:

Über verschiedene Baumarten, die für Kakaoplantagen geeignet sind, und ihre Lebenszyklen in einem Agroforstsystem (AFS).
Die Bedeutung von Bodenbedeckung und organischer Substanz für den Wasserschutz.
Wie man Schattenbäume pflegt, klettert und beschneidet, um das Potenzial von AFS zu maximieren.
Techniken zur Messung der Wasserinfiltration in Böden.

In Santa Rosa mit Norandino-Bauern und dem technischen Team von Choba Choba.

Feldschule. Feldtechniker und Projektleiter Gabriel Aguilar Pastor erläutert die wirtschaftlichen Vorteile und Herausforderungen des Agroforstsystems.

Erste Klettererfahrung. Eine Notwendigkeit für den Beschnitt von Schattenbäumen.

Wasserinfiltrationstest zum besseren Verständnis der Bodeneigenschaften. Eine wichtige Faustregel lautet: Je mehr organisches Material, desto höher ist die Wasserspeicherkapazität eines Bodens.

Schaffung der Grundlagen für die Anpflanzung von Schattenbäumen

Nach dem Workshop besuchten wir Bauern in den Gemeinden San Juan de Shitari, Bagazan und Huicungo, wo sie begonnen haben, Baumschulen anzulegen, um Wald- und Obstbäume als Teil der Diversifizierung ihrer Produktionssysteme zu kultivieren. In San Juan de Shitari ist sogar die Schule in das Projekt involviert, die eine zusätzliche Baumschule eingerichtet hat, um die Themen Aufforstung, Biodiversität und Klimaresilienz praktisch in den Lehrplan zu integrieren. Ein Teil des Schulgeländes wird aufgeforstet werden.

Einige Bauern haben bereits einige Schattenbäume auf ihren Feldern gepflanzt, und viele sind davon überzeugt, dass AFS der richtige Weg ist, um sich an den Klimawandel anzupassen und ihn abzuschwächen.