2025

Stella Bernrain sich neu auf: Mit dem Relaunch der Marke STELLA und dem Claim «Swiss Chocolate with Character» liegt der Fokus auf Innovation, Qualität und Nachhaltigkeit. Begleitet wird der Launch von drei neuen Snack-Riegeln, allesamt Bio und Fairtrade zertifiziert und mit nachhaltigem Papier verpackt.

Im selben Jahr lanciert Stella zwei neue Limited Editions: «ApriCoa», eine vegane Schokolade mit Aprikosenkernen, und «Cocoa Booster», der natürliche Alltags-Booster mit Kakaoflavanolen.
"ApriCoa" wird zudem ausgezeichnet und bei der Anuga Taste Innovation Show unter die Top 10 Innovationen gewählt.

2024

Stella präsentiert die New Quality & Diversity Linie mit zwei Limited Editions. «ChoViva & Cookies» – Ein Novum auf dem Schweizer Markt, eine kakaofreie Schokoladenalternative auf Basis von Sonnenblumenkernen. «Cocoa Fruit Crunch» – Dunkle Schokolade, veredelt mit Flocken der getrockneten Kakaofrucht.

STELLA Snack-Riegel

2015

Die Chocolat Berrnrain wird mit dem 17-ten Motivationspreis «Thurgauer Apfel» ausgezeichnet. In ihrer Entscheidung betonte die Jury die Innovationskraft und die Nachhaltigkeit der gesamten Wertschöpfungskette.

Stella Bernrain den Swiss Packaging Award 2015 für das Design der Organic & Fair Tafeln.

2014

Lancierung der ersten veganen und laktosefreien Schokolade mit Kokosnusszucker. Die Tafel erfüllt die strengen Vorgaben für die Bio- und
Fairtradeverordnungen.

2013

Chocolat Stella bezieht moderne, neue Produktionsräume und gewinnt einen Grossteil der benötigten Energie über eine Wärmepumpe. In Kreuzlingen liefert eine Photovoltaikanlage auf dem Lagerdach eigenen Strom.

Preis "Thurgauer Apfel"

1991

In Zusammenarbeit mit der OS3, der heutigen claro fair trade AG, wird eine der ersten Fair Trade Schokolade entwickelt. Den Kakao liefert die Kleinbauern Kooperative El Ceibo aus Bolivien, den Zucker die Kooperative Alter Trade auf den Philippinen. 

Im gleichen Jahr wird für die Pronatec AG die erste Bio-Schokolade produziert. 

Über die Jahre wachsen Partnerschaften mit verschiedenen Kooperativen in Südamerika und Asien. Stella Bernrain unterstützt die Bauern beim Bau von Fermentations- und Trocknungsanlagen, dem Aufbau von Baumschulen und in der Ausbildung.

1980

Mit dem stetigen Ausbau wächst auch der Anspruch an eine nachhaltige Produktion. Eine Wärmerückgewinnungsanlage spart 98% des Frischwasserverbrauchs, reduziert die Fremdenergie und senkt den CO_2-Ausstoss.
Auf der Suche nach einem geeigneten Nachfolger verkauft Dr. Vanotti seine Firma der Chocolat Bernrain.

1965

Adalbert und sein Bruder, die beiden Söhne von Karin und Walter Müller, wachsen mit Schokolade auf. Adalbert macht eine Ausbildung als Kaufmann. Anschliessend arbeitet er als Produktionsleiter im elterlichen Betrieb. Mit 28 Jahren übernimmt er die Geschäftsleitung. Seine Frau Ursula Müller führt den Fabrikladen.

1950

Karin und Walter Müller kaufen die Chocolat Bernrain. Die junge Familie zieht mit ihren beiden Söhnen nach Kreuzlingen.

1947

Walter und Karin Müller beschliessen, im 300-jährigen Elternhaus ein eigenes
Schokoladengeschäft zu gründen.

1932

Heinrich Weibel gründet die Schokoladenfabrik Bernrain und verwöhnt die Kundschaft mit Confiserie-Produkten, Schaumküssen, Hüppen und Branches.